La cuisine des souris

15 septembre 2012

Tomates cerises confites...

Bonjour, je suis Naw du blog: ...♥Fraise au Caramel♥... Je n'ai plus le temps de m'occuper de deux blogs par manque de temps,et cela donne deux fois plus de boulot... Même pour mettre des com, il faut toujours mettre la bonne adresse de blog; avec le...

Posté par naww à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, naww, For my Little Bidou

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31 août 2011

Encore des farcis

Bon OK, la photo est pas géniale, mais côté farce je suis 100 % satisfaite du goût et de la texture. Légumes farcis vraiment trop bons Ingrédients 2 poivrons / 2 oignons rouges / 2 tomates / 1 petite aubergine / 1 tasse de riz / 1 tranche épaisse de jambon...

Posté par Magalo à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, oignon, parme, poivron, tomate

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25 août 2011

Courgettes farcies et p'tite salade

C'est l'une de mes recettes préférées de l'été. Un plat rafraîchissant, qu'il soit servi chaud ou froid, comme ici, avec une salade de roquette, tomates cerise et parmesan. Courgettes farcies brousse et basilic Pour 2 personnes Couper 2 courgettes moyennes...

Posté par Magalo à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brousse, ricotta, légumes farcis

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21 juin 2010

COURGETTES RONDES FARCIES

Très très simple et délicieux ! Prévoir 2 ou 3 courgettes par personne .. suivant les appétits.1 gros oignonde la viande hachéeun œufde l'ail et du persilun peu de menthedu sel, du poivre, de l'huile d'olive, un peu d'eau et un peu de cumin. Préparer...

Posté par PHOTODEMOA à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mimounette, courgettes

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5 décembre 2009

GRATIN DE POMMES DE TERRE et FOIE GRAS

Je croyais avoir inventé un truc .. mais non ... j'ai vu que ça existait déjà et que ça s'appelait même : GÂTEAU LANDAIS Qu'à cela ne tienne !! c'est très facile à faire et très très bon. INGRÉDIENTS : Du foie grasDes pommes de terreDe la crème fraîche...

Posté par PHOTODEMOA à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mimounette, foie gras, gratin, pommes de terre

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18 décembre 2008

Gratin de Blettes

Voici un légume de saison : BLETTE ou BETTE c'est selon !! Et comme Lavande l'autre jour, je vous donne une recette délicieuse et très facile à faire ! INGREDIENTS pour 4 Une botte de blettes (environ 1KG)Un jus de citronDe l'huile d'oliveUne briquette...

Posté par PHOTODEMOA à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2008

Blettes à la crème de parmesan et aux lardons fumés

Deux bottes de blettes à cardes rouges qui s'ennuient au fond du frigo... Et voilà ce petit plat dominical juste délicieux! Prêt en 10 minutes! Pour 4 : 2 bottes de blettes1 barquette de lardons fumé30 g de parmesan frais ou 60 g en sachet150 g de crème...

Posté par Lavande34 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, crème, lardons, légumes, parmesan

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19 octobre 2008

Gratin de potiron

Que diriez vous d'une recette d'un légume star du moment ? gratin de potiron Préparation : 15 mn. Cuisson : 40 mn Ingrédients : - 700 g de potiron- 1 œuf- 250 g de pommes de terre- 50 g de beurre- 100 g de gruyère- Sel, poivre, du cumin Préparation :...

Posté par PHOTODEMOA à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2008

Velouté de champignons

Comme en Suède, où à l'automne, les Suédois adorent courir les bois pour y cueillir les champignons sauvages 750gr de champignons mélangés 2 échalotes 1/2litre de bouillon de volaille 1/4 litre de crème liquide 2cs persil plat (ciselé ou pas) 50gr de...

Posté par nanie4935 à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2008

Crème de lentilles corail

Crème aux lentilles Corail de Talons hauts et Cacao (pour 7 petits récipients) 300 g de lentilles corail2 cs d'oignon1 cc d'ail2 cubes de bouillon60 cl d'eau25 cl de lait de coco4 cs de concentré de tomate4 cc de curry2 cc de cumin 2 cc de graines de...

Posté par nanie4935 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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