La cuisine des souris

Cuisine sans prétention mais gourmande, c'est sûr!



Bienvenue sur notre blog de cuisine COLLECTIF et très convivial!

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13 août 2013

SOS Cookies...


...La Boite Gourmande...

 

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 Bocal et ingrédient carref*ur, boite gourmande et ruban petite boutique près de chez moi, papier scapbooking Le P'tit Bloc marque Toga chez Loisir et création

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(recette trouvé ici)

...


Tous d'abord il faut des bocaux bien hermétiques d'1 litre. Type "Le parfait" pour moi c'est se que j'ai utilisé, trouvé en grande surface.

Avant utilisation stériliser les bocaux.

Ensuite, organiser son plan de travail si on en réalise plusieurs.
...

Ingrédients :


Les remplir ensuite couche par couche:

A mélanger:

  • 250 g de farine
  • 1 cuil. à c. de bicarbonate alimentaire 
  • 1 cuil. à c. de levure chimique 
  • 1 pincée de sel

 

Déposer au fond du bocal puis ajouter l'un après l'autre:

 

  • 100 g de flocons d'avoine
  • 125 g de pépites de chocolat (ou chocolat patissier haché) (moi je n'ai mis que 100 g)
  • 100 g de cassonade
  • 100 g de sucre blanc
  • 100 g de noix concassées ou amandes éffilées ou smarties ou autres (pour moi pas d'amande, n'y noix, j'ai mis qu des smartises, des m&ms au chocolat ou au cacahouètes pour que chaqu'une puissent trouver son bonheur)


Fermer le tout et préparer les étiquettes en précisant:


  1. Verser le contenu du bocal dans un saladier
  2. Ajouter 1 oeuf
  3. 125 g de beurre mou (mou pas liquide)
  4. Mélanger et former des boules de pate de la taille d'une balle de golf
  5. Disposer-les sur une plaque
  6. Faire cuire 12 à 15 mn à 180°C

...

 

N'oublié pas mon petit jeu ici

Bonne chance à tous et à toutes^^

 

 .....

 

Encore merci et à très bientôt...

 

Posté par naww à 15:29 - Goû-thé ou dessert - Commentaires [2] - Permalien [#]


16 mai 2013

TARTE AU FRAISES

Cette tarte au fraise est le dessert idéal en cette saison! 

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Cette tarte est faite avec une pâte sablée maison et une crème à base de mascarpone et de crème chantilly à la vanille. 

Attention on en redemande!!! 

Pour les détails de la réalisation de cette tarte c'est ici. 

Posté par MA PAUSE TRICOT à 16:03 - Commentaires [2] - Permalien [#]

06 mai 2013

Sablés HELLO KITTY

HELLO KITTY est entrée dans ma cuisine aujourd’hui.

Si !! si !!  je vous assure…. Pour le plus grand bonheur de toute la famille.

HELLO KITTY

Elle nous fait tous craquer, surtout quand elle est à la vanille et au chocolat au lait.

Les petits sablés on adore et c’est si simple à faire.

IMG_3070J’ai craqué pour ces emporte-pièces HELLO KITTY. J’avoue, j’ai du mal à résister à l’appel de ce petit chat. Ils sont très bien faits, on ne peut pas les rater. Il y a un petit éjecteur biscuit pour bien ressortir la pâte. Elle ne reste pas collée à l’appareil et le motif s’imprime bien sur notre petit gâteau. Un vrai plaisir.

J’utilise toujours la même recette de pâte sablée pour les tartes et mes petits gâteaux. Je la réalise au robot avec le grand couteau métal. J’utilise mon robot MAGIMIX MINI PLUS, il est petit mais très efficace.

Vous pouvez aussi pétrir la pâte à la main sans problème.

 

Les ingrédients :

200 g de farine,

100 g de beurre mou, (attention si vous n’avez pas de robot le beurre doit absolument être mou)

100 g de sucre en poudre,

1 œuf,

1 pincée de sel,

1 sachet de sucre vanillé,

50 g de chocolat au lait.

 Pour voir la suite de la recette c'est ici.

Posté par MA PAUSE TRICOT à 08:29 - Commentaires [1] - Permalien [#]

24 avril 2013

TOURTE COURGETTES PARMESAN ULTRA CROUSTILLANTE

Cette tourte est très simple à réaliser. Elle est originale par l'utilisation de feuilles FILO.                                  

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Ingrédients :
1/2 paquet de 250 g de feuilles  FILO,
2 courgettes, 1 gousse d'ail,
3 oeufs
20 cl de crème épaisse,
parmesan. 
Pour les détails de réalisation c'est ici

 

Posté par MA PAUSE TRICOT à 18:18 - Commentaires [0] - Permalien [#]

15 septembre 2012

Tomates cerises confites...

Bonjour, je suis Naw du blog: ...♥Fraise au Caramel♥...

Je n'ai plus le temps de m'occuper de deux blogs par manque de temps,et cela donne deux fois plus de boulot... Même pour mettre des com, il faut toujours mettre la bonne adresse de blog; avec le bon nom de blog...

Trop trop compliqué pour moi...^^

J'ai donc décidé de tous regrouper ici: ...♥For my Little Bidou...♥...

***

Je vous propose aujourd'hui une recette de tomates cerises...

Bon, se n'est pas vraiment un légume... :-)

Mais en se moment c'est la saison, qu'il y en a plein les jardins et que dans la famille Bidou on aime beaucoup son petit goût sucrée...^^

Idéale pour être accompagné avec du riz ou des pâtes...

♥♥♥

Tomates cerises confites

 

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Pour voir la recette c'est ici

...♥For my Little Bidou...

Bon appétit et à très bientôt...

*

Posté par naww à 11:23 - Légumes - Commentaires [2] - Permalien [#]


07 juin 2012

Petit défi...

A l'occasion d'un petit défi lancé par Passion Culinaire By Minouchka , le défi était de revisité le fondant au chocolat...

Je vous laisse découvrir, et pour participer au défi c'est ici...

Fondant au Chocolat et Speculoos...

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 Pour voir la recette c'est ici

 

...♥Fraise au Caramel♥...

*****

 

 A bientôt et bon appétit... 


Posté par naww à 14:46 - Jouons sur le net ! - Commentaires [2] - Permalien [#]

29 mai 2012

Pour l'arrivé du soleil...

Je vous propose une salade fraîche aux saveurs délicates, avec le mariage de la pomme de terre, de la betterave et de la menthe...

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Pour voir la recette c'est ici : 

...♥Fraise au Caramel♥...


Bon appétit et à bientôt...


Posté par naww à 11:46 - Salades - Commentaires [2] - Permalien [#]

19 mai 2012

Soupe au riz et poulet...

C'est le printemps, mais ce n'est pas encore les grosses chaleur. Le temps gris, la pluie et le vent glacial me donnent envie de manger quelque chose de chaud pour me réchauffer, en attendant l'arrivé des beaux jours et du soleil...

Pour cela, je vous propose donc une petite soupe vietnamienne, à ma façon, très savoureuse, et délicieuse. Je vous laisse la découvrir...

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Pour voir la recette c'est ici: 

...♥Fraise au Caramel♥...


Bon appétit et à bientôt...


Posté par naww à 17:46 - SOUPEs - Commentaires [2] - Permalien [#]

Présentation...

Bonjour à toutes et à tous,

Ravie de vous rejoindre dans ce blog collectif, voilà quelque temps maintenant que je vous regarde sans jamais m'en lasser. Merci de m'accueillir ici. Je me présente, j'ai 31 ans et je suis maman d'un petit garçon de 3 ans 1/2 et d'une petite fille de 2 ans 1/2. Je suis actuellement en congé parental.

J'aime les recettes faciles et rapides à faire en famille. Je viens également d'ouvrir un blog pour pouvoir partager cette passion. Et si vous voulez y faire un tour c'est ici : 

...♥Fraise au Caramel♥...

J'ai également un autre blog qui lui est entièrement consacré à la couture, qui est une autre de mes passions et si vous voulez y faire un tour c'est ici: 

...♥For my Little Bidou...♥...

à bientot...

Posté par naww à 17:43 - Commentaires [2] - Permalien [#]

25 avril 2012

CAKE MARBRE CHOCOLAT AU LAIT VANILLE

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IL EST DÉLICEUX... JE TROUVE QU'IL CONCURRENCE LE SAVANNE ( EN MIEUX BIENSUR) .... POUR LA RECETTE ET TOUS LES DÉTAILS C'EST PAR ICI

 

Posté par MA PAUSE TRICOT à 20:32 - Commentaires [0] - Permalien [#]