La cuisine des souris

Cuisine sans prétention mais gourmande, c'est sûr!

23 juin 2009

Un peu de sport !... et de maçonnerie !

Allez !! 1...2...3...

SSA51191

Réalisée à l'occasion d'un repas avec les copines du cours d'aquagym ! Ma PISCINE je l'ai construite au beau milieu de ma petite cuisine !!

C'est partie pour la recette ! une construction de diam 22 cm !

  • des bonbons frites acidulés
  • des bonbons "bouées" acidulés et coupés en deux pour les "U" !
  • les poupées miniatures de Léonie et Joséphine (merci les puces !)
  • des pailles d'or parfum myrtille
  • un biscuit cuillère : merci  Dominique de Cuisine plurielle !
  • du colororant bleu pour la baignade !!
  • une mousse poire
  • une gélatine de poire

1ère étape : le biscuit cuillère

  • 3 oeufs
  • 100 gr de sucre glace
  • 80 gr de farine
  • 20 gr de maïzena

Préchauffer le four à 180°. Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Ajouter le sucre glace, les blancs d'oeufs doivent former le bec d'oiseau. Incorporer les jaunes d'oeufs un à un en mélangeant délicatement avec une spatule, puis la farine et la maïzena tamisées. Répartir la préparation à biscuit  sur une plaque en silicone et égaliser la surface avec une spatule. Faire cuire 15 minutes à 180° (biscuit moelleux). Laisser refroidir quelques minutes après cuisson, puis démouler le biscuit. Imbiber le biscuit d'un peu de rhum additionné du sirop des poires. Déposer quelques morceaux de poires.

2ème étape : la mousse de poire colorée en bleu !

Même recette que avec des poires au sirop et du colorant bleu. Déposer la mousse sur le biscuit cuillère et laisser figer 1 heure au congélateur ! positionner les sportives munies de leurs accessoires et laisser figer au congélateur !

SSA51166

SSA51184

3ème étape : la gélatine de poire colorée en bleu !

Même principe que . Verser la gélatine de fruit sur la mousse de poire. Laisser figer au congélateur.

4ème étape : la décoration !

Rajouter quelques frites dans le bassin, fixer les bordures pailles d'or et positionner Robert !!! le maître nageur !!

Léger et frais : un véritable succès !...   

SSA51191

-oOOo-



Posté par gg ab à 07:02 - Goû-thé ou dessert - Commentaires [29] - Permalien [#]

Commentaires

  • hihihi super originale l'idée !!!!
    ta piscine est superbe !!!

    Posté par virginie, 23 juin 2009 à 07:50
  • C'est génial ! Bravo !!

    Posté par MIMOU NET, 23 juin 2009 à 08:21
  • fabuleux ! Vraiment bravo !

    Posté par Lavande, 23 juin 2009 à 09:43
  • BRAVO

    oN PEUT COMMANDER ?

    Posté par christiane B, 23 juin 2009 à 11:17
  • trop fort!

    Posté par laurenceel, 23 juin 2009 à 12:12
  • Je persiste et signe, il faut que tu développes...
    C'est super et même si le bleu n'est pas forcément la couleur gourmande qui attire de prime abord, moi ça me donne envie !!

    Posté par nénu, 23 juin 2009 à 12:19
  • bonne baignade

    il fait un peu froid en ce moment, mais ça me donne envie de me baigner et surtout de tout manger

    Posté par jojophiphi, 23 juin 2009 à 12:32
  • Excellent !!!

    Posté par Marie Charrier, 23 juin 2009 à 19:36
  • C'est extra, il est vraiment très réussi !! Bisous

    Posté par Aude, 23 juin 2009 à 20:08
  • Encore une magnifique réalisation, bravo !

    Posté par Isma, 23 juin 2009 à 22:48
  • C'est vraiment trop génial! Tu es très forte, c'est magnifique, rien à dire, tout est parfait. ça ferait peine de le manger!
    Il faudra que tu me racontes la réunion Demarle! Bisous

    Posté par Val, 24 juin 2009 à 12:57
  • Superbe....

    Posté par Catherine, 24 juin 2009 à 16:52
  • J'ai plongé bien volontiers dans ce bassin ! Quelle frite j'avais! Mais sincèrement, pédaler dans la crème fouettée c'est pas du gâteau!

    Posté par Celino M, 24 juin 2009 à 21:33
  • magnifique !!!! bravo

    Posté par Sophie, 25 juin 2009 à 06:34
  • Alors là j'en suis baba!!!!

    Posté par Lulubelle, 28 juin 2009 à 21:52
  • c'est trop marrant en plus ça doit être bon, c'est tout simplement génial

    Posté par Nahéma, 29 juin 2009 à 18:11
  • C'est ab-so-lu-ment génial ce gâteau !!!! J'adore ! PS : Je vous propose de participer à la Cupcake Week numéro 4 que j'organise sur le thème des cupcakes décorés ! Si ça vous tente c'est par ici : http://nothingbutmaybe.canalblog.com/archives/2009/06/29/14243514.html

    Posté par Maybe, 30 juin 2009 à 11:50
  • Magique

    Félicitations ! Tu es aussi douée en patisserie qu'en broderie..Vivement ton anniversaire que tu taquines le kitchen aid...Tu vas faire des envieuses ... Je suis contente d'être parmi tes proches Petite cousine et admiratrice... BRAVO ...BRAVA... BRAVI ... GROS BISOUS
    MPA

    Posté par marie-paule, 30 juin 2009 à 19:46
  • C'est la 2ième fois que j'écris et que mon message me revient, alors le voilà sur ton blog:
    Tu ferais une bonne vendeuse Demarle, pour la plaque. Mais la couleur change sur le dessus donc, il me faudrait une plaque pour recouvrir les macarons, hi!!!!!
    Bon courage pour tes macarons! Bisous

    Posté par Val, 01 juillet 2009 à 14:14
  • Merci de toutes tes visites! Bisous

    Posté par Val, 02 juillet 2009 à 16:54
  • Coucou, bon encore un bugg quand je fais "répondre "sur ta messagerie, je reçois ensuite un "delivery status notification (failure)). Donc, voilà une copie de ma réponse:
    Coucou,

    Merci d'avoir répondu positivement. J'attends cependant d'avoir davantage de réponses pour voir quelle date on garde, sachant que Dominique préfère venir le vendredi.
    Je te recontacte, mais bon, ça fait déjà 3, hi!!!!
    Bisous

    Posté par Val, 03 juillet 2009 à 12:58
  • C'est génial, bravo!!!

    Posté par tini, 03 juillet 2009 à 14:36
  • Ça y est : ce matin j'ai donné le départ de la Cupcake Week numéro 4 sur le thème des cupcakes décorés ! Pour tout savoir sur ce concours, c'est par ici : http://nothingbutmaybe.canalblog.com/archives/2009/07/06/14126579.html

    Posté par Maybe, 06 juillet 2009 à 13:58
  • Vraiment trop beau ce gâteau !!

    Posté par Sonia, 06 juillet 2009 à 15:51
  • trop beau ton gateau.
    Angegaby

    Posté par angegaby, 06 juillet 2009 à 23:19
  • J'adore !!

    Posté par charlotine, 06 juillet 2009 à 23:24
  • Mais quel concept !! Je suis fan !

    Posté par Sha, 12 juillet 2009 à 21:06
  • Wouaaa super ce gâteau!! Sa me donne envie de manger le gâteau et de me baigner!!!!

    Posté par payette6202, 20 juillet 2009 à 07:50
  • quelle magnifique présentation!

    Posté par helene06, 28 août 2009 à 12:10

Poster un commentaire







Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin