Articles populaires – La cuisine des souris

15 mars 2010

Pâtes à la sicilenne

Inspirées d'une recette parue il y a assez longtemps dans le magasine "Saveurs". Je l'ai volontairement simplifiée car je l'ai réalisée ce midi pour mon repas en solo. Je vous livre donc la recette en version célibataire. D'un côté j'ai mis les pâtes...

Posté par Magalo à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenouil, anchois, italie, maccheroni, pâtes, sardines

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15 avril 2010

Salade tiède de lentilles au haddock et au poireau

Encore une recette vite faite pour un plat complet. Allez, ce coup-ci je suis généreuse, je vous donne la recette pour deux ! Émincez 8 poireaux baguette (des jeunes poireaux) et mettez-les à cuire avec 2 tasses de lentilles corail, dans de l'eau froide...

Posté par Magalo à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haddock, lentilles, poireau, poisson, salade

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8 décembre 2008

Blettes à la crème de parmesan et aux lardons fumés

Deux bottes de blettes à cardes rouges qui s'ennuient au fond du frigo... Et voilà ce petit plat dominical juste délicieux! Prêt en 10 minutes! Pour 4 : 2 bottes de blettes1 barquette de lardons fumé30 g de parmesan frais ou 60 g en sachet150 g de crème...

Posté par Lavande34 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, crème, lardons, légumes, parmesan

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16 août 2011

Tout simple et très bon

Pour le réveil de de ce blog, je poste une recette vraiment sans prétention, ou comme diraient d'autres "une recette qui n'en est pas une", mais tout à fait adaptée à ce blog ;-) Souris d'agneau et légumes en cocotte Pour une souris d'agneau qui va bien...

Posté par Magalo à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, légumes, agneau, cocotte, souris

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19 mai 2012

Soupe au riz et poulet...

C'est le printemps, mais ce n'est pas encore les grosses chaleur. Le temps gris, la pluie et le vent glacial me donnent envie de manger quelque chose de chaud pour me réchauffer, en attendant l'arrivé des beaux jours et du soleil... Pour cela, je vous...

Posté par naww à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, riz, poulet, Fraise au Caramel, naww

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17 août 2008

Charlotte aux poires

INGREDIENTS : 4 oeufs 150 g de sucre 1 pot de mascarpone 1 grosse boîte de poires au sirop Des boudoirs. Pour mon premier essai, je me suis inspirée du tiramisu pour la crème. J'ai donc mélangé les 4 jaunes d'oeuf avec les 150 g de sucre, puis j'ai ajouté...

Posté par PHOTODEMOA à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, dessert, facile, gâteau, poires

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7 décembre 2008

Speculoos!

Allez, les souris! On se bouge et relance la machine! On republie! Souriceau et souricette, il reste de la place sur ce blog communautaire! Pour une quarantaine de biscuits 250 g de farine 100 g de beurre pommade 100 g de sucre complet 1 càc rase de "4...

Posté par Lavande34 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits aux noix et à la vanille, Fête, Noël, spéculoos, épices

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31 août 2011

Encore des farcis

Bon OK, la photo est pas géniale, mais côté farce je suis 100 % satisfaite du goût et de la texture. Légumes farcis vraiment trop bons Ingrédients 2 poivrons / 2 oignons rouges / 2 tomates / 1 petite aubergine / 1 tasse de riz / 1 tranche épaisse de jambon...

Posté par Magalo à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, oignon, parme, poivron, tomate

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27 avril 2010

Tagine de poulet au fenouil et au citron confit

Et hop ! encore une p'tite recette, vite faite, bien faite ! J'avais sous la main un blanc de poulet entier avec l'aile. Ça m'a fait deux repas, à vous d'adapter les quantités en fonction de vos besoins. Émincer 1 oignon et 2 bulbes de fenouil. Les faire...

Posté par Magalo à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, citron confit, fenouil, poulet, tagine

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13 août 2013

SOS Cookies...

... La Boite Gourmande ... Bocal et ingrédient carref*ur, boite gourmande et ruban petite boutique près de chez moi, papier scapbooking Le P'tit Bloc marque Toga chez Loisir et création (recette trouvé ici ) ... Tous d'abord il faut des bocaux bien hermétiques...

Posté par naww à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, cookies, mms, smarties

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7 juin 2009

Douceur pour Maman...

A toutes les souris qui ont des souriceaux et souricettes je souhaite une Bonne Fête !!... et à cette occasion je souhaite à celle qui me régale de bons petits plats depuis ma première bouillie jusqu'à la paëlla de ce midi... BONNE FETE MAMAN C'est un...

Posté par gg ab à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Fête, gg ab, entremet

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23 juin 2009

Un peu de sport !... et de maçonnerie !

Allez !! 1...2...3... Réalisée à l'occasion d'un repas avec les copines du cours d'aquagym ! Ma PISCINE je l'ai construite au beau milieu de ma petite cuisine !! C'est partie pour la recette ! une construction de diam 22 cm ! des bonbons frites acidulés...

Posté par gg ab à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, poires, gg ab, entremet

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18 février 2010

Recette et photos à améliorer !

C'est grâce à Lavande que j'ai découvert le tofu soyeux, pile poil un jour où j'avais envie d'une anchoïade sans les calories de l'huile d'olive. Et le résultat m'a enchantée, alors que je déteste le tofu classique. J'avais, depuis lors, très envie d'essayer...

Posté par Magalo à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brûlée, thé, tofu soyeux, tonka

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19 avril 2009

Cupcakes au coeurs d'Arlequins

Voici ma participation au "cupcake week" d'Alyson avec ma petite recette d'inspiration carnavalesque ! Le Cupcake au coeur d'A rle qu ins !... aux bonbons acidulés et au glaçage à l'orange. Recette : pour 15 cupcakes 150 gr de beurre mou, 150 gr de sucre,...

Posté par gg ab à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, gg ab, cupcakes, jeu

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12 avril 2009

Joyeuses Pâques !

Il est de bon ton de déguster du chocolat à Pâques !... mais le dessert que j'ai réalisé pour l'occasion est un peu en décalage ! C'est un bavarois aux saveurs exotiques : fruits de la passion, ananas et noix de coco ! Recette : Pour 10 personnes Ustensile...

Posté par gg ab à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Fête, gg ab, entremet

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7 juin 2012

Petit défi...

A l'occasion d'un petit défi lancé par Passion Culinaire By Minouchka , le défi était de revisité le fondant au chocolat... Je vous laisse découvrir, et pour participer au défi c'est ici ... Fondant au Chocolat et Speculoos... Pour voir la recette c'est...

Posté par naww à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, Fraise au Caramel, naww, Chocolat

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26 septembre 2011

Fideuá

Tout le monde connaît le riz à l'espagnole (arroz a la cazuela) dont la fameuse paella n'est qu'une des versions les plus riches. Il se décline en centaines de recettes utilisant aussi bien des restes que les ingrédients les plus nobles. Mais la fideuá,...

Posté par Magalo à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine espagnole, fideua, lapin, paella

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5 décembre 2009

GRATIN DE POMMES DE TERRE et FOIE GRAS

Je croyais avoir inventé un truc .. mais non ... j'ai vu que ça existait déjà et que ça s'appelait même : GÂTEAU LANDAIS Qu'à cela ne tienne !! c'est très facile à faire et très très bon. INGRÉDIENTS : Du foie grasDes pommes de terreDe la crème fraîche...

Posté par PHOTODEMOA à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mimounette, foie gras, gratin, pommes de terre

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11 septembre 2011

Fiadone

En matière de desserts j'apprécie beaucoup les choses simples, comme les entremets à base de laitage et d'œufs (flan, tiramisu, crème brûlée), avec une préférence pour ceux à la vanille ou au citron. Il est donc évident que j'aime le fiadone. Me retrouvant...

Posté par Magalo à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocciu, brousse, corse, ricotta

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10 juillet 2010

Cake Féta-Pesto

INGRÉDIENTS 130 g de pesto en pot (la prochaine fois je le ferai moi-même je pense que ça sera encore meilleur)100 g de féta200 g de farine1 oignon et 1 courgette mixés séparément 10 cl d'huile d'olive10 cl de lait3 œufssel poivre1 sachet de levure chimique...

Posté par PHOTODEMOA à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, cake salé, pesto

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10 octobre 2010

Riz au citron et au safran

Un repas complet qui a toujours beaucoup de succès et pas compliqué à faire.... Alors......Keskinoufo!! Pour 4 personnes: 250 grs de riz basmati 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 60grs de raisins secs 50grs d'amandes effilées 50grs de pistaches...

Posté par Passiflore2 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, riz, safran

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21 mai 2009

Clafoutis cerises et thé vert matcha

Cette fois j'ai hésité entre la catégorie "goûter ou dessert" et "APPEL A L'AIIIIIIIIIIDE !" ma recette reste celle d'un gâteau classique et facile à préparer : le CLAFOUTIS auquel j'ai rajouté une petite cuillère de thé vert matcha ! je ne suis pas parvenue...

Posté par gg ab à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gg ab, clafoutis

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7 novembre 2009

Confiture de tomates vertes

Voici une jolie et bonne idée pour utiliser les dernières tomates qui ne muriront pas ! Cueillir les tomates et les laver.Les couper en morceaux - les peser.Pour 1kg de tomates prévoir 650 grammes de sucre Mettre les tomates coupées dans un saladier avec...

Posté par PHOTODEMOA à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mimounette, confiture, tomates vertes

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25 août 2011

Courgettes farcies et p'tite salade

C'est l'une de mes recettes préférées de l'été. Un plat rafraîchissant, qu'il soit servi chaud ou froid, comme ici, avec une salade de roquette, tomates cerise et parmesan. Courgettes farcies brousse et basilic Pour 2 personnes Couper 2 courgettes moyennes...

Posté par Magalo à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brousse, ricotta, légumes farcis

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15 septembre 2012

Tomates cerises confites...

Bonjour, je suis Naw du blog: ...♥Fraise au Caramel♥... Je n'ai plus le temps de m'occuper de deux blogs par manque de temps,et cela donne deux fois plus de boulot... Même pour mettre des com, il faut toujours mettre la bonne adresse de blog; avec le...

Posté par naww à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, naww, For my Little Bidou

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