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La cuisine des souris
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2 mai 2008

Un concours de recette, ça vous dit ??

Rapido en passant en ce jour de pont et de grand vide sur la blogosphère ! LAPINOUACK vous a trouvé un petit concours de recettes ! Si ça vous dit, c'est par ICI : http://lapinouack.canalblog.com/archives/2008/05/02/9037514.html#trackbacks PROFITEZ BIEN...
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6 avril 2008

Un petit dessert - un petit goûter vite fait bien fait

Vous avez toujours une pâte feuilletée au frigo et un pot de Nut**** ! Vous avez souvent une banane ou une boîte de fruits au sirop dans un coin ! Alors ce dessert, ou goûter, express est pour vous ! Dérouler la pâte et couper des carrés. Piquez avec...
1 avril 2008

Saumon au four

Pour 4 personnes 4 morceaux de saumons (filet ou darne)1 brique de crème fraiche liquide (allez...allégée)sel poivrePersil haché pour faire joli On pose le saumon dans un plat allant au four...On verse le contenu de la brique de crème sur le poissonOn...
30 mars 2008

Pourquoi un blog collectif de cuisine ?

Et non un blog de cuisine collective !!! Quoique une catégorie "Comment nourrir ma famille nombreuse sans y passer mes journées...est prévue... Parce qu' un seul blog pour votre passion dévorante...ce n'est décidement pas suffisant ! Parce qu' à plusieurs...
21 mars 2010

j'ai oublié de me presenter

les sablés juste avant c'est moi!!memyself....alias ...cochondinde!! bon mimou m'a invité j'ai accepté avec plaisir!!mais attention je suis une toute ch'tite souris moi!!! cuisine rapide ,fastochesans chichi!!(pis j'aime bien la boulange!!)ma prochaine...
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17 juin 2008

Mousse au chocolat

Voilà ma recette de ma mousse au chocolat à la demande de MIMOUNETTE Alors pour cela il faut: 6 œufs200 à 250 g de chocolat noir spécial pâtisserie30g environ de beurre2 càs de crème fraîche à 15%Extrait de vanille Des biscuits speeculosDes vermicelles...
8 avril 2008

Appel ....à l'aide

Je lance un appel....à l'aide Quelqu'un aurait-il vu le dernier "cuisine et vins de France"? Il était posé sur mon bureau et hop....disparu!!!! et moi, je fais comment ? Je dois préparer un super dessert pour Vendredi ??? Une personne très très gentille...
31 mars 2008

Le gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes Ingrédients : - 4 œufs - 200 g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe d'eau chaude - 1 pincée de cannelle - ½ jus de citron jus et zeste (facultatif) - 250 g de noisettes moulues - 250 g de carotte râpée - 3 cuillères à soupe de...
5 octobre 2008

White bread ou pain de mie anglais

Un verre de jus d'orange, des oeufs brouillés, quelques tranches de bacons grillés, une tasse de thé .... fermez les yeux , vous voici un matin, de l'autre côté de la Manche! Un seul ingrédient manque pour compléter cet English breakfast : le pain de...
27 septembre 2008

Saumon à la crème d'aneth

Voici une recette tellement rapide que je n'ai pas eu le temps de faire de photo !! INGRÉDIENTS POUR 4 : Un pavé de saumon surgelé par personne Une briquette de crème liquide De l'aneth Un peu d'huile pour la poêle REALISATION : Dans une poêle légèrement...
3 octobre 2008

Osso Bucco à ma façon

Je suis d'origine italienne et de la region napolitaine plus exactement , mais ce n'est pas une spécialité de cette région que je vous livre aujourd'hui mais plutôt une spécialité de la Lombardie et plus précisément de Milan ....Et oui l'Italie est un...
11 juillet 2008

Avis de recherche

Après avoir fait je ne sais combien de librairies, je suis toujours à la recherche du LIVRE de cuisine INCONTOURNABLE en matière de salades composées. Je ne trouve pas LE livre qui donne envie, LE livre qui associe le sucré et le salé et ...les saveurs....
6 juillet 2008

Crumble de cerises aux pistaches

Cette recette vient de "cuisine et vins de france" juillet/août 2008 Pas de photo car ce crumble est parti chez mes beaux-parents (les veinards) 600 gr de cerises 70gr de farine 70gr de poudre d'amandes 100gr de sucre en poudre 70gr de pistaches décortiquées...
24 juin 2008

Carrés fondants tomates et olives noires

Carrés Fondants Tomates & Olives noires en Cheesecake Ricotta & Origan Eryn et sa folle cuisine a, une fois de plus, investi ma cuisine (avec grand plaisir). Voici donc une de ses recettes (pas de photo car mon APN était déchargé mais allez vite rendre...
6 juin 2008

Baptême des tag

J'en ai rêvé Chloro l'a fait pour les souris ...J'ai toujours espérer répondre un jour à un tag si j'avais eu mon blog perso mais comme je ne me suis pas encore lancée dans l'aventure je prends plaisir à répondre sur les souris....Merci à toi d'avoir...
10 avril 2008

Recherche recettes de NEMS

bonjour à vous toutes Étant en vacances la semaine prochaine avec mes loulous (vous vous en moquez peut être mais c'est comme çà lol il faut aussi se reposer de temps à autre) .J'aimerais leur faire réaliser des nems ,car j'en ai assez de les acheter...
6 mai 2008

La tapenade de SERVANNE

Pour l'apéro, avec le beau temps qui arrive c'est vraiment une bonne idée sur une tranche de pain grillé frottée à l'ail ! MIAM Voici la recette de SERVANNE : Ecrasez quelques gousses d'ail dégermées au pilon avec sel et poivre du moulin, ajoutez une...
16 avril 2008

Pizza aux restes de pains

Alors quand j'ai du pains rassis , je découpe en morceau mon pain , je mets de l'huile d'olive dans une grande poile et je fais dorer mon pain des deux cotés. Une fois mon pain doré je mets dessus de la sauce tomate, du jambon ( cru ou cuit) ou des lardons,...
9 avril 2008

Brochettes de saint Jacques sauce aux moules et aux crevettes

Aujourd'hui c'est poisson ...Je sais bien on est pas vendredi mais mercredi ce n'est pas grave j'avais envie de vous faire partager cette recette que chez moi on apprécie beaucoup Pour cela il faut : -des noix de saint Jacques avec leur corail décongelées...
4 avril 2008

Un ptit truc anti-odeurs de poisson frit

C'est pas miraculeux, mais ça marche quand même bien !! enfin je trouve ... surtout quand j'oublie de le mettre .. je trouve que ça pue encore plus ! Le vendredi quand on fait frire son poisson ... on oublie pas de mettre un petit ramequin avec du vinaigre...
30 mars 2008

Comment devenir MEMBRE de ce blog collectif ?

C'est tout simple ! Il vous suffit juste de nous laisser un commentaire en précisant que vous souhaitez devenir membre de ce blog. N'oubliez pas de vérifier que votre adresse email est correcte. Nous vous enverrons ensuite une "invitation" virtuelle pour...
7 octobre 2008

Tarte aux poireaux de Flo

Parce que Flo a toujours de très bonnes tartes salées à nous proposer, je vous propose aujourd'hui la .... Tartopoiro de Flo Pour un moule de 24 cm de diamètre Pâte : 2 petits-suisses 50 ml d'eau 1 cs de semoule de blé dur 2 cs d'huile d'olive sel & poivre...
29 mai 2012

Pour l'arrivé du soleil...

Pour l'arrivé du soleil...
Je vous propose une salade fraîche aux saveurs délicates, avec le mariage de la pomme de terre, de la betterave et de la menthe... Pour voir la recette c'est ici : ...♥Fraise au Caramel♥... Bon appétit et à bientôt...
14 avril 2009

Les CUPCAKES avec Alyson !!

Les CUPCAKES avec Alyson !!
Alyson du blog "sugar and salt" organise en ce moment un concours sur le thème des cupcakes sucrés. Ces petits gâteaux gourmands... !! il est encore possible de jouer...à vos caissettes les souris ??!! -oOOo-
6 juillet 2009

Casper le cupcake !!

Casper le cupcake !!
Moi je suis une souris qui veut bien participer à la quatrième "cupcake week" !!! Je vous présente donc : Casper le cupcake ! booouuuu !!!! -oOOo-
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