La cuisine des souris

6 juillet 2008

Crumble de cerises aux pistaches

Cette recette vient de "cuisine et vins de france" juillet/août 2008 Pas de photo car ce crumble est parti chez mes beaux-parents (les veinards) 600 gr de cerises 70gr de farine 70gr de poudre d'amandes 100gr de sucre en poudre 70gr de pistaches décortiquées...

Posté par nanie4935 à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2008

Lotte au curry et sa poivronade

Avec la lotte j'ai fait la poivronade de "Talons Hauts et Cacao" " " Poivronade à l'asiatique & lotte au curry Pour 4 personnes 300 g de mélange de poivrons (rayon surgelé ou frais)1 cs pulpe d'ail (ou 1 gousse d'ail)1 échalote émincée2 cs de purée de...

Posté par nanie4935 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2008

Vol au vent au Crottin de Chavignol/noisettes

Vol au vent au crottin de Chavignol Lorsque je n'ai pas beaucoup d'idées pour un diner entre amis, je me précipite chez Eryn Pour 4 pers. - 1 pâte feuilletée - 2 crottins de chavignol - Farine - 1 jaune d'oeuf - 1 poignée de noisettes ( décortiquées )...

Posté par nanie4935 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juillet 2008

gateau à la banane

ingrédients: 2 bananes150 g de sucre130 g de beurre1 cs d'eau de fleur d'oranger160 g de farine1 sachet de levure chimique3 œufs préchauffer le four à 180°couper les bananes en rondellesmettre dans une poêle avec le beurre,le sucre et l'eau de fleur d'orangerfaire...

Posté par soupeolait à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2008

moussaka

ingrédients:3 grosses auberginesviandes hachéeoignonsailcourgettesauce tomatecoriandresel,poivre2 cc farine200 ml de laitgruyère rapé préparation:couper les aubergines en rondelles fines,les passer au four chaudfaire revenir la viande dans de l'huile...

Posté par soupeolait à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2008

Fondant au chocolat sans complexes de Lignes et Papilles

Fondant au chocolat "0% de complexes" Pour 8 parts : Moule rond de 20cm de diamètreSource : Ligne & papilles 100 g de fromage blanc 0% (j'ai mis du 20%)250 g de chocolat 15 g de maïzena (j'ai mis 1 cs de farine)4 oeufs 35 g de sucre rapadura 1 pincée...

Posté par nanie4935 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2008

Yaourts à la fleur d’oranger

Ingrédients : 1 litre de lait 7 c à s de sucre 3 c à s de fleur d’oranger 4 c à s de lait en poudre 1 yaourt nature Préparation : Mélanger le lait et le sucre, ajouter la fleur d’oranger et le lait en poudre. Fouetter le yaourt et bien le mélanger à la...

Posté par PHOTODEMOA à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juin 2008

Tarte féta-courgette

ça c'est ce que j'ai pu sauver pour la photo !! Ingrédients : - une pâte feuilletée - la big-courgette(que vous pouvez admirer sur mon blog) ou 3 courgettes moyennes- 150 g de feta - une briquette de crème fluide - 1 oeuf - huile d'olive -origan - sel...

Posté par PHOTODEMOA à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juin 2008

les feuilletés chèvre-massalé

Je ne sais pas vous, mais perso, je ne vous cache plus mon addiction pour les épices !!! Je trouve qu'ils apportent une note finale, une touche perso, un plus à la cuisine même celle de tous les jours !!! Pour vos feuilletés, il vous faut : de la pâte...

Posté par cavatho à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2008

Le casse-croûte se balade : le récap!

Et oui certaines s'impatientaient... Elles ne voyaient rien venir! Pourtant, ce n'était pas faute d'y penser mais le temps, haaa le temps qui file à vive allure et qui me manque sans cesse! J'espère n'avoir oublié personne dans ce chouette récap avec...

Posté par Lavande34 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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