La cuisine des souris

30 janvier 2009

Tarte courgettes ravioles

Hier, un peu à court d'idée j'ai eu envie de faire une tarte aux courgettes ... et pourquoi pas y associer des ravioles ?? Pour m'inspirer j'ai tapé sur GOGOL "tarte courgettes ravioles " et je suis arrivée LA Je n'ai pas changé un iota de la recette...

Posté par PHOTODEMOA à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2009

Le gigot d'agneau àl a cuillère

Ou gigot à la cuillère Pourquoi "à la cuillère"? Parce que la viande est tellement fondante que l'on peut la servir(ou la manger) à la cuillère Si vous voulez préparer un repas tranquille alors cette recette est pour vous!! Désolée,la photo n'est pas...

Posté par Passiflore2 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gigot d'agneau à la cuillère

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31 décembre 2008

Je vous souhaite une ....................

Posté par PHOTODEMOA à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 décembre 2008

Mini Beignets trop "gnon" fourrés!

Les p'tits beignets dont tout le monde a raffolé lors du gouter de fin d'année de l'école! Et pourtant la concurrence était rude! Les autres mamans avaient apporté quantités de gâteaux au chocolat et de tartes plus appétissantes les unes que les autres....

Posté par Lavande34 à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets

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21 décembre 2008

COOKIES

Un petit gouter pendant les vacances ... au coin du feu ?? Allez hop ! des cookies très faciles à faire et très rapide ce qui, en plus, va amuser les enfants. INGRÉDIENTS : 100 g de beurre100 g de sucre225 g de farine1 pincée de sel1 œuf1 c à café de...

Posté par PHOTODEMOA à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 décembre 2008

Gratin de Blettes

Voici un légume de saison : BLETTE ou BETTE c'est selon !! Et comme Lavande l'autre jour, je vous donne une recette délicieuse et très facile à faire ! INGREDIENTS pour 4 Une botte de blettes (environ 1KG)Un jus de citronDe l'huile d'oliveUne briquette...

Posté par PHOTODEMOA à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 décembre 2008

les panini 100% maison

Bonjour, Aujourd'hui, voila un délicieux sandwich chaud capable de remplacer sans problème le croque monsieur. Chacun est libre d'y mettre ce qu'il veux : fromage, charcuterie, légumes, échalotes....................... Ma pâte m'a permis de faire 5 panini,...

Posté par cavatho à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2008

Blettes à la crème de parmesan et aux lardons fumés

Deux bottes de blettes à cardes rouges qui s'ennuient au fond du frigo... Et voilà ce petit plat dominical juste délicieux! Prêt en 10 minutes! Pour 4 : 2 bottes de blettes1 barquette de lardons fumé30 g de parmesan frais ou 60 g en sachet150 g de crème...

Posté par Lavande34 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, crème, lardons, légumes, parmesan

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7 décembre 2008

Speculoos!

Allez, les souris! On se bouge et relance la machine! On republie! Souriceau et souricette, il reste de la place sur ce blog communautaire! Pour une quarantaine de biscuits 250 g de farine 100 g de beurre pommade 100 g de sucre complet 1 càc rase de "4...

Posté par Lavande34 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits aux noix et à la vanille, Fête, Noël, spéculoos, épices

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6 décembre 2008

Petits biscuits aux noix et à la vanille

Je ne résiste pas au plaisir de partager cette recette de Christine Ferber, notre pâtissière régionale,de renommée mondiale.....;SI....SI.... c'est une super star au Japon, c'est écrit noir sur blanc dans la revue "Les Saisons d'Alsace" (n°38) qui vient...

Posté par Passiflore2 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits aux noix et à la vanille

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