La cuisine des souris

Cuisine sans prétention mais gourmande, c'est sûr!

09 septembre 2010

Salade de pamplemousse aux crevettes

Cela fait un petit moment que je n'ai plus donné de mes nouvelles.... Pour me faire pardonner voilà une entrée toute simple et très vite faite! Keskinoufo Pour 4 personnes: 400grs de crevettes roses cuites 2 pamplemousses 15cl de crème fraiche épaisse 1 jus de citron De la ciboulette ciselée,sel et poivre. Komenkonfait Décortiquez les crevettes et coupez les en morceaux. Epluchez les pamplemousses à vif et prélevez la chair au dessus d'un bol pour récuperer le jus. Mélanger le jus de citron,... [Lire la suite]
Posté par Passiflore2 à 21:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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