La cuisine des souris

Cuisine sans prétention mais gourmande, c'est sûr!

05 décembre 2009

GRATIN DE POMMES DE TERRE et FOIE GRAS

Je croyais avoir inventé un truc .. mais non ... j'ai vu que ça existait déjà et que ça s'appelait même : GÂTEAU LANDAIS Qu'à cela ne tienne !! c'est très facile à faire et très très bon.INGRÉDIENTS :Du foie grasDes pommes de terreDe la crème fraîche en briquetteDe l'ailSel - Poivre - Muscade------Pour le foie gras j'ai utilisé un "reste" de terrine de foie gras que j'ai fait dans la semaine et qui n'a pas rencontré le succès escompté .... (Je sais :  je ne peux m'empêcher d'expérimenter des trucs .. et là c'était... [Lire la suite]
Posté par PHOTODEMOA à 15:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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