La cuisine des souris

Cuisine sans prétention mais gourmande, c'est sûr!

19 mai 2012

Soupe au riz et poulet...

C'est le printemps, mais ce n'est pas encore les grosses chaleur. Le temps gris, la pluie et le vent glacial me donnent envie de manger quelque chose de chaud pour me réchauffer, en attendant l'arrivé des beaux jours et du soleil... Pour cela, je vous propose donc une petite soupe vietnamienne, à ma façon, très savoureuse, et délicieuse. Je vous laisse la découvrir... Pour voir la recette c'est ici:  ...♥Fraise au Caramel♥... Bon appétit et à bientôt...
Posté par naww à 17:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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07 janvier 2010

Soupe de légumes d'hiver à la mode Indienne

Ingrédients - légumes d'hiver :  oignons, pomme de terre, navets, carottes, du céleri,  poireau, ail, potiron .. et vous pouvez ajouter ce que vous voulez ...- du gingembre - de la coriandre en poudre- du curry - du paprika - 1 bouteille de jus  de tomates - 1 petit verre de lentilles corail- 1 cube de bouillon de volaille- sel - huile d'olive Préparation : Faire revenir dans une cocotte en fonte tous les légumes coupés en morceaux dans l'huile d'olive Ajouter un litre d'eau tiède dans laquelle on aura dilué... [Lire la suite]
Posté par PHOTODEMOA à 18:51 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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