750 grammes
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La cuisine des souris

10 avril 2008

Montécaos

Montécaos
Voici une de mes spécialités ! INGRÉDIENTS : 350 g de farine - 250 g de beurre - 120 g de sucre glace - 2 cuillères à soupe de maïzéna - 1 jaune d'oeuf. Mélanger le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à obtention d'une crème légère. Ajouter la farine,...
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9 avril 2008

Brochettes de saint Jacques sauce aux moules et aux crevettes

Aujourd'hui c'est poisson ...Je sais bien on est pas vendredi mais mercredi ce n'est pas grave j'avais envie de vous faire partager cette recette que chez moi on apprécie beaucoup Pour cela il faut : -des noix de saint Jacques avec leur corail décongelées...
8 avril 2008

Roulés au jambon

Roulés au jambon
Dans la catégorie recette sans prise de tête, je vous propose les roulés au jambon, réalisés en 2 temps 3 mouvements pour un diner rapide, pas cher et tout à fait miam :)) Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilleté4 à 5 tranches de jambonGruyère râpé Déroulez...
8 avril 2008

Muffins à la banane

Muffins à la banane
Un goûter vite préparé et qui fera succès c'est sur. Pour moi la question "Comment faire manger des fruits à des enfants ?" ne se pose plus, en gâteau bien sûr. Alors aujourd'hui une recette de muffins à la banane. Il vous faut pour 10 muffins:170g de...
8 avril 2008

Makisushi

Makisushi
pour celles et ceux qui souhaitent enfin apprendre à faire les makisushi, voici une leçon guidée! Ingrédients: - riz rond (à risotto...) - oeufs - saumon fumé ou poisson frais - carottes, concombre, légumes autres - feuilles d'algues (en épicerie bio...
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8 avril 2008

Appel ....à l'aide

Je lance un appel....à l'aide Quelqu'un aurait-il vu le dernier "cuisine et vins de France"? Il était posé sur mon bureau et hop....disparu!!!! et moi, je fais comment ? Je dois préparer un super dessert pour Vendredi ??? Une personne très très gentille...
8 avril 2008

Feuilletés express version salée

Feuilletés express version salée
Forte de l’expérience GOÛTER - DESSERT EXPRESS, hier soir je me suis lancée dans une ENTRÉE - EN-CAS EXPRESS comme me l’avait suggéré SANDRA. LA BASE : PÂTE FEUILLETÉE DU FROMAGE UN TRUC A METTRE DESSUS Dans mon cas le fromage fut un vieux morceau de...
8 avril 2008

Citron juteux

Citron juteux
Alors j'ai un petit truc pour que vos citrons pas très pulpeux rendent un maximum de jus ...Les passer quelques secondes au micro onde(attention pas trop tout de même car sinon pafff il explose....) et c'est le succès assuré...Enfin moi je me sers de...
8 avril 2008

EPINARDS A LA CREME

EPINARDS A LA CREME
Parce que les recettes les plus simples sont souvent les meilleures !! Pour 4 1kg d'épinards frais De la crème fraîche De l'huile d'olive De l'ail Du sel Laver les épinards (c'est le plus long) Les mettre dans une cocotte sur le feu. Très vite (5 minutes)...
8 avril 2008

Gâteau choco rapiiiido

Gâteau choco rapiiiido
Me revoilà ...décidément je ne pensais pas poster si souvent c'est à croire que j'ai attrapé ces jours ci la blogosphite aiguë...J'ai fais un petit gatô tout choco pour faire du recyclage avec les chocolats de Pâques Car ayant deux petits stroumph à la...
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