La cuisine des souris

1 juin 2008

Pain de thon

Une entrée rafraichissante et très simple. 1 grosse boite de thon nature 3 grosses tomates 2 oignons 50cl de crème fraîche 5 oeufs cerfeuil Coupez les tomates en petits dés et les faire revenir avec les oignons avec le cerfeuil Dans un saladier, battre...

Posté par nanie4935 à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2008

Yaourts à la cannelle et à la cardamome

INGREDIENTS 7 capsules de cardamome 1 yaourt nature entier 1 baton de cannelle 7 càc de sucre en poudre 1 càc d'amandes en poudre 1 litre de lait entier Verser le lait dans une casserole - ajouter le baton de cannelle et les graines de cardamome - faire...

Posté par PHOTODEMOA à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mai 2008

Quand les radis piquent !!!

Et oui parfois ça arrive on achète des radis et ...... ils piquent ! J'ai trouvé un TRUC pour les consommer quand même sans s'enflammer la bouche. Il s'agit de les faire en salade. Vous les coupez en rondelle et vous les arrosez d'une vinaigrette généreusement...

Posté par PHOTODEMOA à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2008

Muffins au citron et framboises

Eryn et sa folle cuisine a un blog plein de saveurs, de couleurs ...à vous donner envie de passer votre temps en cuisine. Ces muffins ont été???? dévorés! 2 oeufs- 60 g de farine- 75 g de sucre- 40 g de beurre fondu refroidi- 1/2 sachet de levure chimique-...

Posté par nanie4935 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2008

OMELETTE PROVENCALE

pour 4 personnes 6 oeufs 1 paquet de feuille de côte de bettes (on les choisit pour les feuilles) 1 boite de tomates pelées ou concassées 2 oignons émincés de l'ail du persil on épluche les feuilles de bettes pour retirer la partie verte que l'on va plonger...

Posté par lapinouack à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mai 2008

recette estivale !

100 % gastronomie Italienne ! "Peperoni sotto olio" Ingrédients : 5 beaux poivrons jaune (surtout pas de vert ) au pire peut se faire avec des poivrons rouge 5 belles gousses d'ail 300 g d' anchois en saumure de préférence sinon à l'huile huile d'olive...

Posté par armellarose à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2008

Quiches individuelles à la courgette

Bonjour à toutes cela faisait quelques semaines que je n'avais plus eu le temps de poster une recette et bien voici mon come back avec une recette de quiches individuelles à la courgette et au fromage de chèvre (je sais c'est pas très original mais elles...

Posté par karinette013 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2008

Crème au caramel salé

Querancia nous fait saliver à chaque visite ..... voici une de ses recettes Ingrédients : 50 cl de lait entier 4 oeufs 200 g de sucre 1 gousse de vanille 5 cl d'eau 1 pincée de fleur de sel Préparation : Dans une casserole, mettez 100 g de sucre, l'eau...

Posté par nanie4935 à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2008

Filet mignon au miel et au gingembre

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 petits filets mignons de porc - 2 cuillères à soupe de miel - 75 g de gingembre frais - 1 cuillère à café d'épice cinq parfums - 1 cuillère à soupe de poivre vert frais - 1 cuillère à soupe de sauce de soja - 2 gousses...

Posté par nanie4935 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2008

Confiture de figues à la vanille de Madagascar

POUR 6 pots de confiture 2 kg de figues (qui étaient dans mon congel depuis l'été dernier) 800 g de sucre à confiture 2 gousses de vanille Si vous n'avez pas de bassine à confiture, prendre une cocotte à fond épais (cocotte minute). Mettre les fruits...

Posté par PHOTODEMOA à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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