13 août 2008
Le p'tit troc minceur : + light , + rassasiant et aussi bon
Vous serez d'accord , le Coca-Light et le Coca pas light , ça a exactement le même goût , mais 100kcal de différence tout de même! ( tentez de manger 3 tranches de jambon en même temps , ça revient au même !)
-Ouais , mais les calories , c'est pour vivre , me direz-vous avec votre regard "un esprit sain dans un corps sain et patati et patata...les doigts dans le nutella...". Oui , mais bon , de BONNES CALORIES chers consommateurs de produits bruts , pas 6 morceaux de sucre au verre ! Je vous propose ici un petit troc pour alléger vos repas , votre vie et votre ventre bedonnant en bonus !
A l'heure du CASSE-CROUTE :
Au lieu d'une barre chocolatée de 180 kcal -> Une pomme (80) + 1 biscuit fruit&forme ( 55kcal) + 1 mini smoothie W.W ( 43 kcal) = 178 kcal ( 2 kcal de gagné et en ayant + mangé !)
A l'heure de l'apéro :
Au lieu de 100 g de chips ( 570kcal) -> 100 g de tomates cerises ( 30 kcal) + 1 verre de Perrier-citron light ( 0 kcal) + 1 petit toast St-Moret allégé- comcombre ( 120kcal) = 150 kcal , en plus c'est bien plus original !
A la pizzeria:
Au lieu d'une pizza 4 fromages ( 870 kcal) -> Une pizza végétarienne ( 362 kcal) + 1 verre de Coca-cola Light ( 0kcal) + 1 salade verte ( 40 kcal) + 2 boules de sorbet ( 80kcal) = 482kcal ( la moitié en ayant mangé un repas entier , conquis? !)
Au p'tit dej:
Au lieu d'un pain au chocolat ( 400kcal) -> 2 tranches de brioche light ( 170kcal) + 1 yoghurt aux agrumes WW ( 42 kcal) + 2 tranches d'ananas d'ananas (100g) ( 50kcal) = 262kcal la moitié pour un breakfast plus exotique et diététique !
01 juillet 2008
Fondant au chocolat sans complexes de Lignes et Papilles
Fondant au chocolat "0% de complexes"
Pour 8 parts : Moule rond de 20cm de diamètre
Source : Ligne & papilles
100 g de fromage blanc 0% (j'ai mis du 20%)
250 g de chocolat
15 g de maïzena (j'ai mis 1 cs de farine)
4 oeufs
35 g de sucre rapadura
1 pincée de sel
Mettre le chocolat à ramollir à feu très doux.
Ne vous pressez pas.
Casser le oeufs en séparant les blancs des jaunes; battre les jaunes avec le sucre et lorsque le mélange a blanchi, ajouter la maïzena, le fromage blanc, le sel et enfin le chocolat.
Battre les blancs en neige. Les incorporer petit à petit à toute la pâte en soulevant le mélange.
Beurrez et chemisez un moule à bords hauts.
Enfournez à four assez chaud (200°). Faites cuire 20'.
Attendez que le gâteau ait légèrement refroidi avant de démouler.
J'étais très spectique car après avoir gouté le fondant au chocolat de Nathalie, il me semblait impossible de trouver à mon goût ce fondant sans beurre...
Verdict : Un fondant à la texture très agréable, n'hésitez pas à le faire, c'est un plaisir de le déguster même s'il fait très chaud
18 juin 2008
Cherche recettes minceur pour Blender !
Depuis le temps que j'en avais envie...alors voilà la bête (encore une merdouille en plus dans ma petite cuisine où je n'ai déjà rien pour poser...)
Maintenant j'attends vos recettes légères et minceur UNIQUEMENT légumes ou fruits svp...parce que ras le bol de 
D'ailleurs...j'ai ouvert une rubrique MINCEUR...ça manquait non ?
Merci à toutes !
