10 juillet 2010
Cake Féta-Pesto
INGRÉDIENTS
130
g de pesto en pot (la prochaine fois je le ferai moi-même je pense que
ça sera encore meilleur)
100 g de féta
200 g de farine
1 oignon
et 1 courgette mixés séparément
10 cl d'huile d'olive
10 cl de
lait
3 œufs
sel poivre
1 sachet de levure chimique
Faire
la pâte avec les œufs, le lait, l'huile, la farine et la levure.
Faire
revenir dans l'huile d'olive l'oignon et la courgette mixés (oignon
d'abord puis ajouter la courgette).
Dans le moule, mettre la
moitié de la pâte puis le pesto, le mélange oignon-courgette, les cubes
de féta
puis le reste de la pâte.
Mettre à four chaud (190°)
pendant 40 minutes.
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