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La cuisine des souris
29 mai 2010

Mon régal

Mon régal
Rien de très recherché, juste un petit sandwich chaud Je prends un grosse baguette, je l'ouvre et fourre tout ça à l'intérieur Ca donne ça J'emballe tout ça bien serre dans une feuille d'alu et je le chauffe au grill viande pour faire fondre tout le fromage...
Posté par Manuecmoi à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mai 2010

clafoutis cerise

clafoutis cerise
Recette tirée du livre Les clafoutis de Christophe (Felder bien sûr) J'ai modifié un peu la recette originale car mes cerises étaient congelées! Il faut : 25 cl de crème liquide 25cl de lait (j'ai mis que 20) 150g de sucre semoule (j'ai mis que 115) 2...
Posté par Manuecmoi à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2010

Soupe tropicale au curry

Soupe tropicale au curry
Une petite soupe avant le grand retour des barbecues!! Keskinoufo?????? Pour 6 personnes 375 grs de poisson blanc (moi j'ai mis des grosses crevettes à la place....on peut aussi mettre les deux.) 600grs de pommes de terre 3 oignons 3 gousses d'ail 2 citrons...
Posté par Passiflore2 à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe tropicale

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14 mai 2010

Tajine de keftas à la menthe et à la coriandre

Tajine de keftas à la menthe et à la coriandre
J'avais une grosse envie de menthe et de coriandre....... Peut-être que ce sacré mauvais temps me donne la nostalgie des pays du Sud??????? Voyons! Qu'est ce que j'ai dans le frigo??? De la viande hachée, De la coriandre au congélateur, de la menthe dans...
Posté par Passiflore2 à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tajine,  keftas.

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11 mai 2010

Filet mignon de porc au lait

Filet mignon de porc au lait
Filet mignon de porc au lait :pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 500 ml de lait quelques feuilles de sauges séchées 1 carotte 4-5 pommes de terre moyennes 1 oignon quelques baies roses Préchauffer le four à 200°. Faire chauffer le lait dans une casserole....
Posté par christine26800 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2010

Mes P'tits paniers

Mes P'tits paniers
Pas de recettes aujourd'hui juste une idée de présentation, histoire de faire un peu dans l'originalité et de changer des fagots de haricots vert. On découpe des morceaux de courgettes de la longueur voulue, on le découpe en forme de panier (attention...
Posté par Manuecmoi à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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