La cuisine des souris

Cuisine sans prétention mais gourmande, c'est sûr!

02 mai 2009

Coupe acidulée aux crevettes

(3pts)

38

Pour 4 personnes

2 pommes granny smith

1 concombre

1 pamplemousse rose

3 cs de mayo light

crevettes grises et queues de crevettes

Epépiner les pommes et couper en bâtonnets , ainsi que le concombre

Peler le pamplemousse , couper 1/2 en quartier en enlevant les membranes

Réduire en jus l'autre moitié

Dans une coupe verser les bâtonnets de pommes, et de concombres, les morceaux de pamplemousse

Ajouter les crevettes et les queues

Arroser de la sauce

SAUCE :

Jus de pamplemousse

mayo , poivre, épices

978492



Posté par aufildubois à 16:54 - Minceur - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

    avec le pamplemousse c'est sympa ç donne un bon petit gout !

    Posté par lili, 02 mai 2009 à 17:47
  • une petite salade toute simple mais qui me plait beaucoup !!!!

    Posté par virginie, 03 mai 2009 à 17:29

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