La cuisine des souris

Cuisine sans prétention mais gourmande, c'est sûr!

12 février 2009

FILET DE POULET A LA MOUTARDE

(2 pers)

110220091070

200gr de filet de poulet

Moutarde

créme fraiche light

Carottes - PDT - oignons - Olives

Faire fondre les oignons

Ajouter les carottes coupées en batônnets

Ajouter les PDT coupées en 4

Puis les olives (sauf celles qui n'aiment pas !!!baton.gif)

Prépa du poulet :

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Badigeonner les filets de poulet avec la moutarde

Faire revenir les filets de poulet moutardés (sans ajout de MG)

Au moment de retourner les filet ajouter la créme , sinon la moutarde elle colle !!!

Servir chaud accompagné des carottes aux olives (ou non)



Posté par aufildubois à 14:36 - Minceur - Commentaires [5] - Permalien [#]

Commentaires

    Merci pour cette recette appétissante et diététique

    Posté par MIMOU NET, 12 février 2009 à 15:28
  • En effet, très appétissant !

    Posté par Elodie, 12 février 2009 à 17:11
  • ben maintenant on n'a plus d'excuse pour ne pas se mettre au régime!!!

    Posté par fatsam, 12 février 2009 à 19:29
  • Ca tombe à pique pour moi. Simple, de saison et plein de goût!

    Posté par Trottinette, 15 février 2009 à 12:24
  • Recette rapide, simple et diététique. Que demander de plus? On peut varier les légumes d'accompagnement selon la saison. Merci.

    Posté par Flau, 24 mars 2009 à 16:57

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