La cuisine des souris

Cuisine sans prétention mais gourmande, c'est sûr!

09 juillet 2008

Mousse aux citrons et au mascarpone

très facile et rapide à préparer, idéal après un repas trop copieux

Ingrédients

  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de sucre
  • 100 g de jus de citron
  • zeste de citron
  • 200 g de crème fraiche liquide

DSC04446

Mélangez le mascarpone, le sucre, les jus et zestes des citrons

Fouettez la crème et incorporez au mélange précédent

mettez au frais au min 2H

Source: Marmiton



Posté par sandraeo à 15:37 - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ah je vais la faire ...j'aime le citron

Posté par Colette MARTINIC, 09 juillet 2008 à 16:46

Effectivement doit être délicieux mais pouvoir dire sa faut que tu m'envoies une coupes ^^

Posté par andegis, 09 juillet 2008 à 16:53

mmmmmmm!!

j'adore!!!

faut que j'essaie!!

Posté par fatsam, 09 juillet 2008 à 19:06

Tiens cela tombe bien j'ai du mascarpone en pagaille dans mon frigo, ils me reste plus que le citron et je teste cette recette originale.

Posté par Sab, 09 juillet 2008 à 19:17

Très envie de le faire

Posté par nanounette, 11 juillet 2008 à 16:42

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