26 juin 2008
Tarte féta-courgette
ça c'est ce que j'ai pu sauver pour la photo !!
Ingrédients :
- une pâte feuilletée
- la big-courgette(que vous pouvez admirer sur mon blog) ou 3 courgettes moyennes
- 150 g de feta
- une briquette de crème fluide
- 1 oeuf
- huile d'olive -origan
- sel
Préparation :
Faire revenir dans l’huile d’olive les courgettes coupées en rondelles.
Mélanger la crème et l’oeuf - saler.
Etaler la pâte dans le plat à tarte et mettre les courgettes dessus.
Répartir la feta émiettée sur les courgettes, et saupoudrer d'origan.
Verser le mélange sur les courgettes.
Cuire au four 25 mn 200°C.
Inutile de préciser que ça n'a pas fait un pli !!!!!!!!!!!!!!!!!!
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