28 avril 2008
Wok de courgettes au curry
Très rapide et délicieux ! INGREDIENTS Pour 4 personnes 5 courgettes 1 gros oignon 1 briquette de crème fraîche Du curry suivant votre goût Huile d’olive Sel Faire chauffer l’huile d’olive dans le wok et faire revenir l’oignon coupé en lamelles. Ajouter les courgettes coupées en dés, mettre le couvercle du wok et laisser « suer » pendant 5 minutes. Ajouter la crème fraîche et le curry. Saler. Cuire encore 5 minutes. VOILA C’EST PRÊT ! C’est très bon seul ou avec des pâtes.
Commentaires
Et si je ressortais mon wok ...
J'adore les courgettes et le curry cette recette est pour moi !!!
Très appétissant et facile en plus !
Je vais les faire, c'est facile et le curry en plus !
bisou
merci Mimou !
à bientôt
Servanne
Je n'ai jamais essayé, mais ça doit être délicieux d'associer les courgettes au curry.
Et elle est très bien, ta photo ! ça fait envie...
Merci pour cette idée.
Bisous.
(dis donc, il y a autre lili, je vois... grrr...)
j'aime bcp ce plat. unpeu de couleur et de saveur dans nos assiettes
merci pour cette recette, c'est tout simple mais voilà tu m'as donné envie, j'essaie dès ce soir...
Je vois que l'on aime bien les courgettes tout comme moi...
eh bien voilà c'est une recette testée et approuvée!
Bises
http://delicesdhelene.over-blog.com/article-19498036.html
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